Il terreno migliore per trapiantare una piantina da orto dovrebbe essere abbastanza morbido, non troppo argilloso e ben aerato, con un ph neutro compreso tra il 6,5 e il 7,5 (a meno che non si tratti di Carote, Melanzane e Patate che invece prediligono terreni con pH un po' più acidi).
Questi tipi di piante assorbono alti livelli di Azoto, Fosoforo e Potassio per la crescita, la vigoria e la maturazione. Gli altri microelementi fondamentali per la coltivazione di questo genere, sono il Calcio, Magnesio, Ferro, il Boro e lo Zinco che favoriscono i pigmenti sulle foglie, migliorano l'allegagione dei fiori e la produzione di frutti robusti e saporiti.
